Arctic Pearl Black Caviar 25 gram

Arctic Pearl – Svensk kaviar med perfekt balans Arctic Pearl är en av våra mest exklusiva kaviarprodukter, skapad av levandeskördad rom från svenska sibiriska störar (Acipenser Baerii). Denna hållbara metod ger större, friskare korn och bevarar både fiskens välmående och den högsta kvalitén i slutprodukten. Kaviaren stabiliseras med en unik metod helt utan värmebehandling, vilket gör att romkornen behåller sin poppiga textur och integritet. Smakerna frigörs gradvis – först friska, mineraliska havstoner och ostron, därefter en fyllig smörig, gräddig nötighet och till sist en lång, djup våg av umami. Svenskproducerad & levandeskördad för högsta hållbarhet Större korn med elegant poppighet Djup, balanserad smakprofil med lång eftersmak Saltgrad: 3,7 % Ingredienser: Störrom (96,3 %), salt (3,7 %). Bäst före: ca 6 månader (förvaras vid max +4 °C).