Salt- og peberkværnsæt i blankt stål

Den smukke, minimalistiske kværn i højpoleret rustfrit stål bidrager til en elegant sammenhæng på bordet. Den keramiske CrushGrind®-mekanisme er placeret i toppen af kværnen, og takket være dette gennemtænkte design falder der ikke krydderier på bordet, når kværnen stilles ned. Placeringen af kværnmekanismen giver flere fordele: tyngdekraften leder naturligt krydderierne ind i kværnen og giver en mere ensartet maling. Samtidig ligger kværnen godt i hånden, hvilket giver et behageligt greb og bedre kontrol. Med fire indstillinger fra fin til grov er det også nemt at justere krydringen efter forskellige præferencer. Den keramiske kværnmekanisme klarar både salt, peber og tørrede krydderier og sørger for, at smagene virkelig fremhæves. Designet er inspireret af naturen omkring den lille by Dorotea. Her har isen skabt et landskab af bjerge, dale og store åbne områder, som tilsammen danner bløde, bølgende former, der sømløst afløser hinanden. Denne overgang er noget, der ofte overses, selvom det er netop her, den eventyrlige og overraskende del af designet ligger. Med sine minimalistiske og organiske former kombinerer Dorotea-kollektionen tradition og håndværk med design på internationalt niveau. Dorotea-kværnene er fremstillet af genanvendt rustfrit stål. Det betyder, at det rustfri stål har levet et tidligere liv, som man plejer at sige. Udover at være ekstremt slidstærkt kan rustfrit stål smeltes om og forvandles til nye produkter, uden at det mister sine egenskaber og kvaliteter. Rustfrit stål kan genbruges i det uendelige og er derfor et materiale, der bliver ved med at give. Design: Monica Förster. Dorotea modtog den internationale designpris German Design Award 2025 i kategorien Excellent Product Design. Højde: 14 cm.