Satake
Houcho gyuto
Artikelnr CA497174273
Diskret design, en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och överlever i generationer om man sköter om dem. Fokus har lagts på att ta fram ett riktigt kvalitativt blad med ett enkelt, men funktionellt skaft. Den här kockkniven är en så kallad Gyuto-modell som fungerar till det mesta i köket. Den skär, hackar och skivar med precision. Den är en utmärkt allroundkniv. Det höga bladet gör att dina knogar inte stöter emot skärbrädan. Material: Hi Carbon Steel Bladlängd: 21 cm Slipvinkel 15 grader Handtag i magnoliaträ Slipas med sten eller keramiskt bryne
519 kr
648,75 kr inkl. moms
Priser visas exklusive moms
Beskrivning
Diskret design, en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och överlever i generationer om man sköter om dem. Fokus har lagts på att ta fram ett riktigt kvalitativt blad med ett enkelt, men funktionellt skaft.
Den här kockkniven är en så kallad Gyuto-modell som fungerar till det mesta i köket. Den skär, hackar och skivar med precision. Den är en utmärkt allroundkniv. Det höga bladet gör att dina knogar inte stöter emot skärbrädan.
Material: Hi Carbon Steel Bladlängd: 21 cm Slipvinkel 15 grader Handtag i magnoliaträ Slipas med sten eller keramiskt bryne