Skip to content

Zanmai

Mcusta / Zanmai Revolution Kosantoku, 15 cm

Item no. CA497127738

Kosantuko / liten japansk kockkniv Mcusta / Zanmai Revolution är en serie fantastiska knivar med ett mycket tunt blad av tre lager stål med ett kärnstål av SPG2, ett japanskt pulverstål känt för utmärkt motståndskraft mot slitage och korrosion. Hårdhetsnivån är 61HRC med en fantastisk hållbar skärpa. Den mjuka linjen mellan sidornas supportstål och kärnstålet ger ett otroligt vackert blad med design som påminner om japanska svärd. Revolution har ett ergonomiskt mjukt, böjt handtag till skillnad mot många andra modeller från japanska Zanmai. Det vackert designade handtaget ligger perfekt i handen och ger ett fast och stadigt grepp. Några ord från en kock som kan sina knivar: "Om det är ett knivmärke som utmärkt sig med extremt hög kvalitet så är det Zanmai. Alla deras serier är fantastiska." /Tareq Taylor Kosantuko / liten japansk kockkniv Handtag av rött pakkaträ Bladlängd 15 cm Full längd 30 cm Vikt 146 gr

SEK 2,799

SEK 3,498.75 incl. VAT

Prices are shown excluding VAT

In stock

Request a quote
Mcusta / Zanmai Revolution Kosantoku, 15 cm
Mcusta / Zanmai Revolution Kosantoku, 15 cm · SEK 2,799SEK 2,799Request a quote
Reviews on Trustpilot
Description

Kosantuko / liten japansk kockkniv

Mcusta / Zanmai Revolution är en serie fantastiska knivar med ett mycket tunt blad av tre lager stål med ett kärnstål av SPG2, ett japanskt pulverstål känt för utmärkt motståndskraft mot slitage och korrosion. Hårdhetsnivån är 61HRC med en fantastisk hållbar skärpa.

Den mjuka linjen mellan sidornas supportstål och kärnstålet ger ett otroligt vackert blad med design som påminner om japanska svärd.

Revolution har ett ergonomiskt mjukt, böjt handtag till skillnad mot många andra modeller från japanska Zanmai. Det vackert designade handtaget ligger perfekt i handen och ger ett fast och stadigt grepp.

Några ord från en kock som kan sina knivar: "Om det är ett knivmärke som utmärkt sig med extremt hög kvalitet så är det Zanmai. Alla deras serier är fantastiska." /Tareq Taylor

Kosantuko / liten japansk kockkniv Handtag av rött pakkaträ Bladlängd 15 cm Full längd 30 cm Vikt 146 gr